“以茶代酒”典故的由來
從古到今，中國人的日常社會交往中，離不開吃飯和飲酒，尤其是飲酒可以說是“無酒不成席”，無論是現實日常生活中，還是古代或現代影視文化作品中，主賓席間“觥籌交錯、推杯換盞、把酒言歡”是最為常見的情景，而在此過程中，還有一種常見的情形是：客人由於某些情況不能飲酒，而又需要敬酒或主人提出敬酒、要求自己喝的時候，往往舉起茶杯說：“以茶代酒”。“以茶代酒”這種方式使用的頻次也越來越高。那麼，“以茶代酒”的典故是來自什麼年代呢？
根據三國時期的《三國志》記載：吳國君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，為“以茶代酒”之典故。公元252年，吳太祖孫權病死，傳位於子孫亮，後宮廷政變，孫亮之兄孫休上台。孫休臨終時，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽興和左將軍張布為“顧命大臣”，輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小，改立23歲的“長君”孫皓為帝。孫皓初立時，撫恤人民、開倉賑貧，后變得專橫殘暴、終日沉浸於酒色從而民心喪荊。孫皓好酒，經常擺酒設宴，要群臣作陪。他的酒宴有一個規矩：每人以7升為限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。群臣中有個人叫韋曜，酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師，故孫皓對韋曜格外照顧。看他喝不動了，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至於因喝不下酒難堪。 從以茶代酒的故事的起源我們可以看出，在當時，由於韋曜並不能喝酒，但又必須履行端杯的形式，因此，採取了這種折中的辦法，這也是國人的靈活性、變通性的生動的例子。無論是古代還是現代人，過度的飲酒，都容易讓人失去控制，使人變得興奮，容易做出合乎常理的事情，導致酒後誤事；而對於茶來說，更多的讓人心靜下來，如果人們的交往通過“酒”作為載體和實現方式，則多了幾分豪爽和義氣，而如果以“茶”來作為載體，則更多意味着“君子之交淡如水”，在充滿物慾、社會競爭日益激烈、工作和生活節奏不斷加快的情況，更應該努力的着用喝茶的方式交往，用平常和平凡、平靜的心去對待浮躁的人與社會，將是人際交往的另一種境界。